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春季养肝，就是养命？这些养肝秘笈，你千万不可错过

点击量：0次发布时间：2022-03-03 11:29:02

《黄帝内经》记载：春夏养阳，秋冬养阴。

肝属木，与春相应，故春养阳，重在养肝。

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其实中医素来有“春宜养肝”之说。明代医学家张景岳说：“春应肝而养生。”这是因为春季属木，肝也属木，两者相应。

春季万物复苏，属于阳气升腾的季节，所以这时养肝，具有事半功倍的效果。传统中医理论认为，“肝主疏泄” 是指血液运行，脾土的运化，情志的调畅，肾精的通畅，皆依肝之疏与泄；人体一身阳气的升腾，也赖肝之升发作用。

可以说，肝，掌控着我们身体的营养物质的储蓄、运输功能，所以我们常说"养肝就是养命！肝好，一切都好！"

我们应该做些什么来养肝呢？

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先从大家最常出现的三种情况说起：肝火旺，肝阴虚，肝气郁结。

肝火旺

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肝火旺的人：大多数比较烦热易出汗，急躁易怒，眼球突出，手指颤抖，面部烘热，口苦，舌质红，苔薄黄，脉弦数。

这类人春天养肝的要点是适当清肝泻火。比如菊花，决明子。

推荐食疗方——枸杞菊花茶

来源：广东省中医微信公众号

原料：枸杞子10克，菊花5克。

做法：把这两味中药一起放入养生壶中，加入沸水浸泡，泡成茶饮即可。

菊花

【性味与归经】甘、苦，微寒。归肺、肝经。

【功能与主治】散风清热，平肝明目，清热解毒。用于风热感冒，头痛眩晕，目赤肿痛，眼目昏花，疮痈肿毒。

——《中医药典2020年版》

肝阴虚

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肝阴虚的人容易出现头痛眩晕，目干畏光，耳鸣，视物不明，急躁易怒，肢体麻木，两颧红赤，舌红少津，脉细弦数。这类人一般睡眠不好，不少人长期熬夜，脸色发青，给人感觉“气色不好”，且容易烦躁。

可适当吃些疏肝养阴、安神的食物：枸杞子、何首乌、猪肝、天麻、玄参、菊花等。在调养上，应该避免熬夜，调节好睡眠、提高睡眠质量是关键。

推荐食疗方——枸杞粥

来源：中国中医药出版社《中医食疗方》

原料：枸杞子15克，粳米50克。

做法：将枸杞子、粳米洗净放入锅内，加水适量，先用武火煮沸，再用文火煮至粥成。可经常食用。

枸杞子

【性味与归经】甘，平。归肝、肾经。

【功能与主治】滋补肝肾，益精明目。用于虚劳精亏，腰膝酸痛，眩晕耳鸣，阳萎遗精，内热消渴，血虚萎黄，目昏不明。

——《中医药典2020年版》

肝气郁结

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肝气郁结：中医也称肝郁气滞证，这类的人容易出现心境低落、闷闷不乐，喜叹息，胸胁闷痛，脘腹闷胀，胃口不佳，严重的会有抑郁倾向。女性还会容易引起乳房胀痛，痛经，月经不调，甚至闭经等问题。

调理肝郁气滞可以多按摩太冲，膻中，内关等穴位，还可以泡服有助于解郁顺气的花茶，如佛手、玫瑰花、茉莉花、薄荷等。

推荐食疗方——疏肝饮

来源：闫玉红女性健康微信公众号

原料：佛手10克，陈皮3克，冰糖适量。

做法：把上面材料放入养生壶中，煮10分钟调入冰糖，当茶饮用即可。

用法：日常感到焦虑压抑、闷闷不乐、情绪易激动、胸胁胀痛时连续喝2-3天。如有经前乳房胀痛、月经不调、痛经者可将陈皮换成玫瑰花。

佛手

【性味与归经】辛、苦、酸，温。归肝、脾、胃、肺经。

【功能与主治】疏肝理气，和胃止痛，燥湿化痰。用于肝胃气滞，胸胁胀痛，胃皖痞满，食少呕吐，咳嗽痰多。

——《中医药典2020年版》

当然关键，还需要我们平常少思虑，保持轻松愉悦的心情。

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我们想要在春季调养好肝，多注意以下四方面：

第一，减酸增甘

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中医认为春天饮食应遵循“减酸增甘，以养脾气”的原则，这样可以抑制春天里肝气过于亢盛，同时培补脾气的亏虚。

这里说的“酸”不止是指酸味的食物，而是说具有收敛、固涩作用的食物，如五味子、乌梅、浮小麦、莲子、山茱萸、覆盆子、山楂等；而“甘”则是指具备补益、健脾、和缓作用的食物，如大枣、枸杞、山药、扁豆、核桃、菜花、莴笋、黑米、燕麦等，同时搭配疏理肝气的新鲜蔬菜，如春笋、香椿、韭菜、菠菜等。

第二，穴位按摩

疏肝理气还有一个很好方法就是穴位按摩。

合谷穴